Poradnik zawiera łatwą i szybką informację dla osób, które chcą wprowadzić istotne zmiany w diecie przy jak najmniejszych odstępstwach od ustalonego trybu życia całej rodziny. Podaje on główne składniki odżywcze i korzyści zdrowotne setek codziennych produktów spożywczych i dań oraz dane dotyczące zawartości kalorii, cholesterolu, węglowodanów, tłuszczu i białka oraz innych ważnych składników. Rady, dotyczące przygotowania ulubionych dań w zdrowszy sposób, pomagają zrównoważyć naszą dietę bez zbędnych wyrzeczeń.
czytaj opis »

Kompedium wiedzy o scenariuszu, podręcznik obowiązkowy dla scenarzystów i rezyserów.
czytaj opis »

Książka zawiera podstawowe wiadomości z mechaniki płynów i termodynamiki, przedstawia problemy sztywności pneumatycznej (statycznej i dynamicznej) z podaniem jej roli, jaką pełni w urządzeniach pneumatycznych.
czytaj opis »

Przedłożona książka przynosi refleksję o wielkokondygnacyjnym już ",gmachu", dzieła teatralnego Lupy, od początków, przez Jelenią Górę, Kraków, epizody wrocławskie i warszawskie, po Beer Sheva, Boston, Ateny, Hamburg, Paryż.
czytaj opis »

Szalenie profesjonalny gangster prosto z Zachodu (Londyn? Paryż? Nowy Jork?) ląduje w Warszawie lat osiemdziesiątych. Ma tu coś do załatwienia. Zwyczajną, gangsterską robotę. Wyśledzić kogoś, zamordować, i takie tam banały. Ale jak tu śledzić, kiedy po taksówkę czeka w kolejce pięćdziesiąt osób, telefon jest wiecznie zepsuty, w hotelu brak miejsc, a bateryjek do krótkofalówki nie można kupić, bo fabryka im. Lenina świętuje imieniny Breżniewa? Gangster jest z najwyższej półki, wszechstronnie wyszkolony, inteligentny, zaradny, ale czy poradzi sobie w peerelowskim bagnie? Czy komunistyczny marazm i wszechogarniająca niemożność przeszkodzą mu w wykonaniu prostego, rutynowego zadania? Historię tę napisałem pod koniec lat osiemdziesiątych, ukazała się w 1989 roku we Francji. Obecnie zapragnąłem napisać ją na nowo, po polsku. Nostalgia? Zapewne. Co nie znaczy, że chciałbym powrócić do tamtych, mrożących krew w żyłach, czasów. Chyba że w wyobraźni. Zapraszam Państwa w podróż do egzotycznej już...
czytaj opis »